Das Gasthaus Rössli in Illnau verfügt über eine lange Tradition und hat sich mit sehr hohem Bekanntheitsgrad über die Kantonsgrenzen hinaus etabliert.

Nach langjähriger, erfolgreicher Führung durch die bisherigen Mieter, Vreni und René Kaufmann, sucht die Stadt Illnau-Effretikon als Eigentümerin einen neue/n Pächter/in.

Begeistert Sie eine neue Herausforderung als künftige Pächter/in? Sind Sie gerne Gastgeber/in und können Sie sich vorstellen, das vielseitige und renommierte Gasthaus den Gästen zu präsentieren?

Wir suchen

einen Gastgeber oder eine Gastgeberin
für das Rössli Illnau

Nach einer Umbauphase von rund vier Monaten (August bis November 2022) kann der Betrieb per 28. November 2022 wiedereröffnet werden.

Als Pächter/in führen Sie das Gasthaus mit 90 Sitzplätzen im Restaurant und dem «Lätte-Stübli» sowie sechs Hotelzimmer. Sie «orchestrieren» den Betrieb rund um den 450+ Plätzen umfassenden Rössli-Saal inkl. Lounge und Foyer sowie der 80-plätzigen Gartenwirtschaft. Als engagierte, kreative und flexible Persönlichkeit bereiten Sie Ihren Gästen gastronomische, kulinarische und gesellige Erlebnisse. Zudem erhalten Sie das Rössli als nachgefragten Treffpunkt für die gesamte Bevölkerung der Stadt Illnau-Effretikon.

Für die erfolgreiche Umsetzung dieser Aufgabe bringen Sie Berufserfahrung in Gastronomie, betrieblicher, personeller und finanzieller Führung und der Organisation von Gastbetrieben mit.

Fühlen Sie sich von dieser einmaligen Herausforderung angesprochen? Die Abteilung Hochbau, Bereich Immobilien der Stadt Illnau-Effretikon, freut sich über Ihr Interesse und stellt Ihnen gerne die Ausschreibungsunterlagen mit den detaillierten Angaben zu. Bitte senden Sie eine E-Mail mit Ihren Kontaktangaben an hochbau@ilef.ch.